【70%OFF!!賞味期限近い】有機JAS認定 オーガニック&無農薬栽培♪レモンマートル ホールリーフ(4g)くずすとレモンの香りが広がるハーブ♪【メール便可】【当店通常価格 432円】
商品説明 名称 【有機ハーブ】 原材料名 【有機レモンマートル葉(オーストラリア産)】 内容量 【4g】 賞味期限 【製造してから3年】 保存方法 【直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
】 製造者または販売者 【北海道札幌市豊平区月寒西1条3丁目3-13】 レモンよりレモンの香りがするハーブ「レモンマートル」 柑橘系の爽やかな香り。
癒しのハーブをスパイスカット。
魚・肉料理はもちろん、お菓子作りなどの香りづけに活躍します。
レモンの香りですが、酸味はありません。
*抗酸化作用はルイボスの2倍! *ルテイン、ビタミンE、葉酸はブルーベリーの2倍以上! (弊社依頼の日本分析センターのデータ結果) レモンマートルとは…オーストラリアの東海岸沿いの熱帯雨林に自生し、ユーカリと同じフトモモ科の植物。
自然界での高さは3〜30mにまでなる。
葉は10cmほどで、満開時には白いクリーム色の花で木全体がいっぱいになる。
どんな植物よりも柑橘系の香りがすると言われるハーブ。
農園クイーンズランド州ケアンズとブリスベンの間に位置する契約農園。
元々レモンマートルが自生していた地域。
国内唯一の有機JAS認定レモンマートル農園。
♡オーガニック&無農薬 現地オーストラリアでは勿論、日本でも有機 JAS認定を取得しています。
♡調味料、防腐剤、人工着色料は一切不使用。
♡ノンカフェイン♡オーストラリアの契約農園から直輸入。
歴史 原住民アボリジニにより、香料や薬として用いられてきたレモンマートル。
傷口にぬったり、葉を焚いて虫よけにしたり、噛んで栄養をとるなど、様々な 使い方がされてきました。
その後、色々な研究がされ、抗菌性や殺菌能力が注目され、抗酸化作用が高い ことがわかってきました。
1991年にはオーストラリアでメディカルハーブとして登録されました。
現在では世界中に輸出されています。
また、葉から抽出される精油も柑橘系の強い香りがすることから、アロマの世 界でも注目されています。
♥そのままで、煮込み料理に入れたり、お酢に入れて香りづけに。
♥くずしてお湯をそそいでティーとして。
♥ミルなどで細かくするとレモンよりレモンの柑橘系の香り!! 肉・魚料理や焼き菓子づくりなどに。
粉末をカップケーキクッキーなどに粉末をバターと混ぜてハーブトーストシチューやミートソース煮込み料理に
- 商品価格:129円
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