発酵玄米 甘酒シンドローム
発酵玄米 甘酒についてアメリカ人100人に訊いてみた
糀発酵玄米 甘酒 玄米がユメヲミタ 490ml[甘酒 米麹 砂糖不使用 ノンアルコール 山燕庵 晋一 コシヒカリアモーレ 料理 有機国産米 玄米] | あまさけ あまざけ 甘酒 麹 麹甘酒 糀甘酒 砂糖不使用 ノンアルコール
糀発酵玄米 玄米がユメヲミタ 玄米と米糀(こうじ)のみで作られている、ノンアルコールの玄米甘酒。
農薬・化学肥料に頼らない農法で育てられた、山燕庵のブランド米「コシヒカリアモーレ石川県産玄米」を使用。
クリーミーな舌触りと優しい甘味が特徴で、飲むだけでなく、砂糖の代わりに料理に使用してもおいしくいただけます。
やさしい甘味。
糀菌の発酵の力によってお米が糖化され、やさしい甘さとコクが生まれます。
玄米の粒がなく、なめらかな口当たりが特徴です。
お酒ではありません。
甘味料、添加物、保存料は一切使用せず、原材料は玄米と米糀のみですので、アルコール分は含まれておりません。
お子様にも安心してお召し上がりいただける発酵飲料です。
ブランド米「コシヒカリアモーレ」使用 原材料の玄米は、農薬・化学肥料に頼らずに、石川県能登半島で大切に育てられた、安心でおいしいコシヒカリ。
農業生産法人「山燕庵」のブランド米『コシヒカリアモーレ』を使用しております。
甘酒の種類について。
あまざけには、酒粕に砂糖を入れて作った「酒粕あまざけ」と、 麹と水を発酵させて作った「米麹あまざけ」の二種類があります。
発酵時にお米の自然な甘さが出る「米麹あまざけ」は、砂糖を使う酒粕あまざけとは違い、砂糖不使用。
しかも、ノンアルコールです。
酒粕あまざけ特有のアルコールの香りや、味が苦手な方も美味しくいただけます。
ビタミンやアミノ酸、酵素が含まれていて、美容ドリンクとして近年話題です。
お召し上がり方 ≪冷やして≫氷を入れてそのままお飲みいただけます。
スムージーやヨーグルトに加えても◎※よく振ってからお飲みください。
≪温めて≫お湯以外にも豆乳やミルクで薄めても◎ お好みで、しょうがやきな粉など入れてもおいしく頂けます。
ココアやシナモンも相性◎※別容器に移して温めてください。
≪お料理やお菓子作りに≫そのまま適量をお使いください。
アレンジ例 ・炒め物に入れ隠し味に ・豚汁などの汁物に入れてマイルドに ・調味料として、ホウレンソウなど和え物に絡めても ・お菓子作りの際の砂糖の代わりとして Media Information2016年11月4日発行 日経トレンディ12月号 2017ヒット予測で、注目の商品として掲載されました。
2017年1月10日発行 主婦の友生活シリーズ ビタミンef特別編集「和の食材」で太らない体!にて紹介されました。
平成20年3月に設立された農業生産法人。
農薬・化学肥料に頼らない農法で安全・安心を確保し、さらにおいしさを追求した農産物を石川県のと半島で生産しています。
■SPEC ■商品名:糀発酵玄米 玄米がユメヲミタ ■名称:甘酒 ■内容量:490ml ■原材料:玄米(石川県)、米糀 ■原産国:日本(石川県) ■賞味期限:ラベル下部に記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ■製造者:株式会社ヤマト醤油味噌 ■販売者:晋一 栄養成分表示/100gあたり エネルギー:113kcal たんぱく質:2.0g 脂質:0.2g 炭水化物:25.8g ナトリウム:8mg ショ糖:0g ■注意書き:開封前によく振ってお飲みください。
保存料を一切使用しておりません。
開封後は冷蔵保存してお早めにお召し上がりください。
黒い粒はお米由来のものです。
■広告文責:(株)エル・ローズ TEL 0776-67-7223
- 商品価格:1,468円
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